Tipp Der Redaktion

Was geschah, als ich nur Früchte und Gemüse für eine ganze Woche aß

Ungesundes Essen kann süchtig werden.

Von Lizzie Poliakova

Ich bin die Art von Person, die Ich könnte eine ganze Pizza in einer Sitzung essen und nicht einmal bemerken.

Ich weiß, viele Leute fragen sich, wie ich mein Gesicht mit 200 Nuggets füllen könnte, aber es ist nicht nur irgendeine dunkle Magie, die ich im Laufe der Jahre gemeistert habe. Ich habe meinen tollen Stoffwechsel zu verdanken, dass ich hier und da praktisch nie ein zusätzliches Pfund bemerkt habe.

Ich sage nicht, dass ich mich überhaupt nicht um meine Gesundheit kümmere, ich mache Yoga, ich arbeite an meinem " abs "(die immer noch nicht existent sind), und ich jogge unter dem Schutz der Dunkelheit, so dass niemand mein Gesicht sehen konnte, das hellrot wurde. Ich war jedoch nie ein Fan von Diäten. Ich liebe Essen zu sehr und mich freiwillig von dem zu beschränken, wonach ich mich sehnte, schien immer etwas zu sein, mit dem ich einfach nicht umgehen konnte.

Allerdings habe ich vor kurzem eine Idee in meinem Kopf, dass ich wirklich besser auf meinen Körper aufpassen muss Ich meine, ich werde nicht jünger. Also beschloss ich, vegan zu essen und Obst und Gemüse zu essen, wo ich nichts aß als Dinge, die eine Woche lang aus dem Boden kamen (das war das Mindestziel für mich, ich hatte wirklich gehofft, dass ich zwei Wochen dauern könnte) offensichtlich ist nicht geschehen). Ich beschloss, alle Milchprodukte, Fleisch und Getreide aus meiner Ernährung für so viele Tage wie möglich zu schneiden, so dass ich die Nährstoffe in meinem Körper auffüllen und mit einer Portion Vitamine aufladen konnte.


VERBINDUNG: How To Go Vegan in einer Woche: Ein 7-tägiger Detox-Plan


Meine tägliche Ernährung war einfach. Mit meinem geschäftigen Leben konnte ich einfach nicht stören, zu kreativ mit meinen neuen Mahlzeiten zu sein. Es gab fast keine Vielfalt Tag für Tag und da ich ein großer Fan von allem Gebratenen und Salzigen war, hatte ich anfangs einige Schwierigkeiten, mich anzupassen.

Hier sind also die Mahlzeiten, die ich die ganze Woche gewechselt habe:

  • Salat mit Avocado und Kirschtomaten und Gurke
  • Fruchtsalat mit Ananas, Apfel und Banane
  • Gedämpfter Brokkoli
  • Salat mit Rucola, Baby Spinat, Kirschtomaten und einem Spritzer Zitrone als Dressing
  • Grapefruit (dies einer war hauptsächlich zum Frühstück)
  • Ich würde übermäßig viel essen auf Karotten, Äpfel, Mandarinen, Kiwis und Erdbeeren
  • Viel grüner Tee und Wasser, um hydratisiert zu bleiben

VERWANDTE: 10 Mund-Vegan Vegan Rezepte von Celebrity Vegans


Ich hatte die ersten Tage nach der Diät einen Riesenspaß. Ich liebe Obst, also war das Anfüllen von Ananas und Erdbeeren nicht gerade unerträglich. Aber im Laufe der Tage verlangte mein Körper buchstäblich etwas, das sättigender war als ein Salat. Manchmal konnte ich nur daran denken, ein paar Pommes zu essen, es ist gruselig zu denken, wie süchtig und abhängig ich auf all diese verarbeiteten Lebensmittel geworden bin, auf die ich leicht zugreifen kann.

Am vierten Tag, nach einer weiteren Portion gedünstetem Brokkoli Körper hatte genug. Mir wurde bei der Arbeit übel und krank. Mein Körper hatte eine Überdosis an Frische, die ich nicht erwartet hatte. Ich glaube, ich war es einfach nicht gewohnt, so viel Rohkost in so kurzer Zeit zu verarbeiten. Ich meine, all das Essen, das ich mein ganzes Leben lang gegessen habe, war größtenteils gekocht, was es viel einfacher zu verdauen machte, als ich anfing, mein System mit roher, gesunder Güte zu füllen.

Mein Körper hasste mich buchstäblich am Ende der Woche. es war erschöpft, die Vitamine, die in meinem Körper überfüllt sein sollten, schienen sich irgendwo zu verstecken, weil ich sicher nicht super aufgeladen und energetisiert fühlen konnte.

Also die Lektion, die ich aus diesem Experiment gelernt habe: alles ist gut in Maßen. Ich werde meinen Körper definitiv nicht dazu zwingen, mehr zu überarbeiten und mehr zu verarbeiten, als er es gewohnt ist, indem ich ihm zu viel Frische gebe, von der ich dachte, dass es mir dafür danken würde. Die einzige Diät, die ich jetzt durchführe, ist, so viel Zucker und verarbeitete Lebensmittel wie möglich auszuschneiden und nicht mehr als zwei Tassen Kaffee pro Woche zu trinken (denn Kaffee ist Leben).

Jeder Körper ist anders, also herauszufinden, was am besten für Sie funktioniert, ist der Schlüssel, wenn Sie versuchen, gesund zu sein und nicht nur den Ratschlägen anderer Leute oder den angesagtesten Diäten zu folgen. Ich habe meine Lektion auf die harte Tour gelernt!

RELATED: Ich war Vegan, Vegetarier und Pescatarian: Hier sind alle Pros & Contras von

Dieser Artikel wurde ursprünglich an Unwritten veröffentlicht. Nachdruck mit Genehmigung des Autors.

arrow