Tipp Der Redaktion

8 Beste Health Food-Dokumentationen zum Streamen auf Netflix

Schlagen Sie diese statt der ungesunden Fertigkost an, die Sie beobachtet haben.

Von Rachel Fendel

Ob Fitness-Junkie, professioneller Stubenhocker, engagierter Veganer oder irgendwo dazwischen, du kannst dich auf einen dieser acht Netflix-Dokumentationen beziehen. Hier ist der Grund: Jeder Film lässt dich innehalten und über interessante Dinge nachdenken. Aber nicht nur in einem "Ich würde unvorstellbare Dinge tun, um dieses Cronut auf meinem Instagram-Feed jetzt zu essen" -Typ von Mind Frame. Diese Dokumentationen lassen Sie Essen aus einer neuen Perspektive sehen; für manche ist es ein Lebensstil, der alles umfasst, was sie tun, für andere ist Essen zu ihrem eigenen persönlichen Dämon geworden.


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Jeder Film ist gleichermaßen faszinierend, informativ, und es lohnt sich, die aktuelle Fernsehshow zu unterbrechen, in der du vielleicht mitten drin bist.

1. Fett, krank und fast tot

Fett, krank und fast tot dokumentiert die Reise des australischen Filmemachers Joe Cross, der 100 Pfund verliert. In der Regel Kalorien zu schneiden und Bewegung sind die empfohlenen Mittel, um Gewicht zu verlieren, aber Cross beschließt, sein Leben wiederzugewinnen, indem er nur entsaftetes rohes Obst und Gemüse für 60 Tage verbraucht. Er nimmt die Herausforderung auf der Straße an und trifft andere Personen, die mit ähnlichen gesundheitlichen Problemen im Zusammenhang mit Übergewicht zu tun haben.

Dieser Dokumentarfilm veranschaulicht kraftvoll die Frustrationen, gefolgt von intensiver Willenskraft, die die Entscheidung begleiten, endlich gesund zu führen und ausgewogener Lebensstil.

2. Fed Up

Was für ein Augenöffner. So viele Leute werden entweder in der Anzahl der Kalorien oder der fettarmen Mentalität beim Diäten erwischt. Aber Fed Up zeigt, dass der wahre Schurke in unserer Ernährung der Zuckergehalt ist. Die Reaktion unseres Gehirns auf Zucker ähnelt der von Kokain oder Heroin - zumindest eine ernüchternde Erkenntnis.

3. Soul Food Junkies

Makkaroni, Kartoffelpüree, Brathähnchen, Maisbrot ... sabbern Sie schon? Weil dieser Dokumentarfilm mich zu gebratenem Huhn brachte. Soul Food Junkies erforscht den Ursprung von Soul Food sowie seine fortdauernden gesundheitlichen Auswirkungen in afroamerikanischen Gemeinschaften. Der Autor des Dokumentarfilms, Byron Hurt, diskutiert die hohen Fettleibigkeitsraten in diesen Gemeinschaften, wobei er sagt, Seelenfutter sei nicht der Hauptschuldige, sondern möglicherweise ein mitwirkender Faktor zusammen mit dem Mangel an gesunden Nahrungsmitteln in vielen Gegenden. Hurt fährt fort, eine neue Welle von Köchen zu besprechen, die dem Essen eine gesunde Drehung geben können, aber diese Verbindung mit der Gemeinschaft noch aufrechterhalten.

4. Bissgröße

Dieser Film ist der einzige Tränejäger des Bündels, also seid bereit, bewegt zu werden. Bissgröße folgt vier Teenagern, die so lange mit ihrem Gewicht kämpfen mussten, wie sie sich erinnern können, wenn sie sich entwickeln gesunde Beziehungen mit Essen.


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5. Food Inc.

Food Inc. öffnet die Nahrungsmittelindustrie und die massiven Unternehmen, die im Wesentlichen jeden Aspekt der Lebensmittelversorgungskette kontrollieren. Um die Kosten niedrig zu halten, werden Sicherheits- und Gesundheitsvorschriften häufig übersehen, was den Konsum von unsicheren Produkten und die Misshandlung von Tieren und Arbeitnehmern ermöglicht. Wenn du den Mut dazu hast, dann gib diesem Dokumentarfilm definitiv eine Uhr.

6. Super Size Me

Super Size Me folgt einem gesunden Mann, Regisseur Morgan Spurlock, als er beschließt, McDonald's nur einen Monat lang zu konsumieren und seine Reise zu filmen. Das Endergebnis ist eigentlich etwas erschreckend; Er erlebte Stimmungsschwankungen, sexuelle Dysfunktion, innere Leberschäden und offensichtliche Gewichtszunahme. Dieser Dokumentarfilm lässt Sie definitiv den nächsten Fast-Food-Boxenstopp überdenken.

7. Gabeln über Messern

Die Meldung in Gabeln über Messer ist klar: Eine pflanzliche Ernährung ohne verarbeitete Lebensmittel ist für eine optimale Gesundheit notwendig. Während Forks Over Knives einige der ethischen Prinzipien des Veganismus annimmt, konzentriert es sich wirklich auf den wissenschaftlichen Beweis, dass pflanzliche Diäten für unseren Körper am besten funktionieren.

8. Veguated

Wenn Sie daran denken, den Sprung in den Veganismus zu wagen? Vegucated ist ein Dokumentarfilm, der die Vorteile, den Kampf und die Herausforderungen einer streng pflanzlichen Ernährung zeigt. Da ich selbst nicht-vegan bin, fand ich den Ansatz des Films insofern relatierbar, als er drei Personen folgt, die nicht vegan sind, und den Prozess, sie zu erziehen. Es war nicht nur Augenöffnen in einigen Fällen, sondern auch zum Nachdenken anregen, diese Art von Lebensstil und die positiven Vorteile zu betrachten, die es halten kann.

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Klicken Sie zum Ansehen (11 Bilder) Foto: getty Kiarra Sylvester Blogger Selbst Lesen Sie später

Dies Artikel wurde ursprünglich bei PopSugar veröffentlicht. Nachdruck mit Genehmigung des Autors.

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